Święty Walenty - Tradycje lubeckie - Sercem gotowane
15. lutego w Lubczy w Gminie Ryglice odbyło się wydarzenie pod nazwą „Święty Walenty - tradycje lubeckie”, w ramach którego 12 kół gospodyń wiejskich wzięło udział w II edycji ogólnopolskiego konkursu potraw regionalnych i tradycyjnych „Sercem gotowane”. Swój dorobek kulinarny zaprezentowały panie z kilku regionów Polski: z województwa śląskiego, pomorskiego, świętokrzyskiego, łódzkiego, a także podkarpackiego i małopolskiego. Przygotowane zostały dania główne oraz ciasta i desery. Potrawy oceniało jury w składzie:
- Urszula Gieroń - etnograf - specjalista ds. rejestracji produktów regionalnych Muzeum Etnograficzne w Tarnowie
- Lidia Rygiel - inspektor specjalista ds. rejestracji produktów regionalnych Urząd Marszałkowski Oddział w Tarnowie
- Zofia Tulik - starszy specjalista, opiekun KGW - Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oddział w Tarnowie
- Piotr Pielichowski - uczestnik programu „Masterchef”, kucharz, restaurator
Nagrodzono następujące grupy:
I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Kołodzieje, Koło Gospodyń Wiejskich Dankowice, Koło Gospodyń Wiejskich Kowalowianki, Koło Gospodyń Wiejskich Lubcza, Koło Pań Rygliczanki, Koło Gospodyń Wiejskich Zalasowa
II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Huba, Koło Gospodyń Wiejskich Wisowianie, Koło Gospodyń Wiejskich Joniny
III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Gosposia, Koło Gospodyń Wiejskich Łyszkowice, Koło Gospodyń Wiejskich Wola Lubecka
Nagroda specjalna Burmistrza Ryglic Pana Pawła Augustyna trafiła dla Koło Gospodyń Wiejskich Łyszkowice.
Wydarzenie miało na celu pokazanie bogactwa i różnorodności polskiej kultury ludowej.
Swoje umiejętności zaprezentowały zespoły folklorystyczne z różnych regionów Polski: z województwa małopolskiego - Gminy Ryglice: Zespół „W Kuźni u Kowala” z Kowalowej, Zespół „Zalasowianie” z Zalasowej, Zespół „Lubczanie” i Kapela „Spod Kokocza” z Lubczy, z Gminy Czorsztyn - Muzyka Góralska, z województwa podkarpackiego - Kapela „Jodłowianie”, z województwa łódzkiego - Zespół Pieśni i Tańca „Blichowiacy”, z województwa śląskiego - Zespół Folklorystyczny „Dankowianie”, z województwa pomorskiego - Zespół muzyczny „Cyganeczki”.
Lokalni twórcy wystawiali swoje prace rękodzielnicze: koronki Pani Marii Potockiej, kwiaty bibułkowe Pani Doroty Garncarz, haft koralikowy Pani Heleny Skrzek, rękodzieło artystyczne Pani Aliny Kumięga oraz zabawki drewniane.
Podczas imprezy można było degustować potrawy tradycyjne przygotowane przez panie z kół gospodyń wiejskich, a także lubecką zupę z lubczykiem, wpisaną na ministerialną listę produktów tradycyjnych, rozdawane były także piernikowe serduszka. Skosztować można było nalewki z lubczykiem. Wina regionalne serwowali lokalni winiarze: Pan Antoni Marcinek z Winnicy Antoniego oraz Państwo Krystyna i Szczepan Marcinek z Winnicy Kowalówka. Zakupić można było różne rodzaje miodu oraz ocet z winogron.
Swoim występem zachwyciły także najmłodsi artyści: uczniowie Zespołu Szkół w Lubczy oraz Szkoły Podstawowej z Woli Lubeckiej, którzy przedstawili bogaty program artystyczny.
Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach był jednym ze sponsorów tej imprezy. Ufundował dwie nagrody dla uczestników konkursu kulinarnego. Stoisko promujące działalność naszego Ośrodka przygotował Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Tarnowie. Dla uczestników imprezy przygotowano liczne materiały promocyjne: ulotki informacyjne o różnej tematyce oraz dwumiesięcznik Doradca. Pracownicy PZDR Tarnów: Eugeniusz Tadel, Jolanta Zych oraz Agnieszka Rąpała-Pawluś udzielali informacji zainteresowanym rolnikom.
Honorowy patronat nad wydarzeniem objął Starosta Powiatu Tarnowskiego Roman Łucarz. Patronat medialny objęli: TVP3 Kraków, Trendy Radio, RDN Małopolska, Tarnowska.tv, TEMI, Gazeta Krakowska, NaszeMiasto.pl, Super Galicja, Ryglice-okolice.pl.
Wspaniała lokalna muzyka, potrawy przygotowane według starych, regionalnych przepisów, barwne stroje ludowe były okazją do poznania kultury i folkloru z różnych regionów Polski. Były także doskonałą promocją naszego regionu. Małopolska wieś zaskakuje różnorodnością, otwartością mieszkańców i dziedzictwem kulturalnym.
Agnieszka Rąpała-Pawluś

