MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

W dniu 6 marca 2024 r. odbyła się konferencja "Małopolskie Spotkanie Hodowców", zorganizowana przez Dział Technologii Produkcji i Doświadczalnictwa Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, we współpracy z Instytutem Zootechniki - Państwowym Instytutem Badawczym w Balicach oraz Polską Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Konferencja skupiła się na temacie "Możliwości efektywnego wykorzystania trwałych użytków zielonych w chowie bydła" i cieszyła się dużym zainteresowaniem ze strony hodowców, rolników, uczniów i osób zainteresowanych tematyką.

Konferencja została otwarta przez Zastępcę Dyrektora Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Karniowicach Karola Sepielaka.

Małopolskie Spotkanie Hodowców uświetnili swoją obecnością: Prezes Małopolskiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka - Zbigniew Młyński, Prezes Zarządu Ośrodka Hodowli Zarodowej w Osieku - Arkadiusz Włoszek, Dyrektor Małopolskiego Oddziału Regionalnego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa - Michał Chwastek, oraz Przedstawiciel Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Skale –  Elżbieta Kaczmarczyk. Następnie gości przywitali współorganizatorzy konferencji Dyrektor Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego dr Tomasz Jacek, oraz Kierownik Przedstawicielstwa Polskiej  Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka Wojciech Rasiński.

Pierwszą część wykładów rozpoczęła dr hab. Iwona Radkowska, prof. IZ PIB w Balicach, prezentując temat "Racjonalnego gospodarowania na użytkach zielonych". Podkreśliła ona znaczenie tych obszarów nie tylko jako źródła paszy dla bydła, ale także jako środowiska życia dla wielu gatunków zwierząt oraz ich roli w retencjonowaniu wody. Omówiła również znaczenie składu botanicznego runi pastwiskowej oraz kwestie nawożenia mikroskładnikami i metody renowacji pastwisk.

Kolejny wykład, prowadzony przez dr inż. Agatę Karpowicz z Instytutu Zootechniki PIB w Balicach, skupił się na wykorzystaniu użytków zielonych w żywieniu bydła. Poruszone zostały tematy takie jak przygotowanie zwierząt przed wypasem, dostosowanie kwater, oraz strategie przeciwdziałania suszom. Zwrócono również uwagę na korzyści związane z obecnością ziół w runi pastwiskowej.

Ostatni wykład pierwszej części konferencji dotyczył optymalizacji produkcji siana i kiszonki z traw, przedstawiony przez Dominika Żmudę z firmy Wanicki Serwis Sp. z o.o. Skupił się on na technicznym aspekcie pozyskiwania paszy z użytków zielonych oraz mechanizacji tego procesu, omawiając znaczenie wiosennego włókowania, koszenia traw, i prawidłowego grabienia.

W drugiej części konferencji Wojciech Rasiński przedstawił wyniki oceny hodowli bydła i produkcji mleka za rok 2023. Następnie Marcin Andrzejewski z firmy Josera Polska Sp. z o.o. omówił techniki produkcji kiszonek, podkreślając znaczenie wysokości koszenia i ugniatania silosu.

Ostatnią prelegentką była Elżbieta Piwowarczyk z Małopolskiej Hodowli Roślin Sp. z o.o., która omówiła gatunki traw polecane do mieszanek traw łąkowych, podkreślając ich znaczenie dla zwiększenia ilości pobieranej zielonki przez bydło. Zwrócono uwagę na różnice między trawami polecanymi na łąki a te przeznaczone na pastwiska, oraz omówiono składy gatunkowe mieszanek polecanych na te obszary.

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom Małopolskiego Spotkania Hodowców, w tym hodowcom, rolnikom, uczniom i ich opiekunom z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu, oraz Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Łapanowie. Cieszymy się iż poruszana przez nas tematyka spotyka się z tak dużym zainteresowaniem. Do zobaczenia za rok!

Angelika Magiera