MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

Piękna, słoneczna pogoda sprawiła, że w pierwszy weekend września do Nawojowej przyjechały tłumy zwiedzających na międzynarodową wystawę rolniczą AGROPROMOCJA, która odbyła się już po raz dwudziesty szósty. W niedzielę korek drogowy ciągnął się od Nowego Sącza, samochody potrzebowały na przejechanie odcinaka dziesięciu kilometrów aż 1,5 godziny. Warto jednak było dotrzeć na teren wystawy, autem, rowerem czy pieszo, ponieważ tam czekało na uczestników mnóstwo atrakcji.

Do Nawojowej przybyli zarówno mieszkańcy okolicznych wiosek i miasteczek, jak i liczne autokary z rolnikami z innych województw oraz delegacje ze szkół rolniczych i instytucji obsługujących rolnictwo. Okres po pracowitych żniwach, wczesna jesień to doskonały czas na planowanie modernizacji gospodarstw rolnych, zakup nowych maszyn, sadzonek, środków ochrony roślin, ogólnie zrobienie zakupów, nawiązanie nowych kontaktów handlowych, a także zdobycie nowej wiedzy i wymianę doświadczeń z wystawcami, którzy tworzą Agropromocję, prezentując swoje usługi i produkty.

Rozległy teren wystawy podzielny był na bloki tematyczne. Podobnie jak w minionych latach, stoisk do zwiedzania było bardzo dużo. Spacerując można było obejrzeć maszyny rolnicze i sprzęt ogrodowy, zobaczyć wystawę zwierząt i odbywające się w jej obrębie pokazy (pokaz młodych hodowców, pokaz strzyżenia owiec itp.), kupić wszystko, co jest potrzebne do domu, ogrodu i gospodarstwa. Goście wystawy mogli skorzystać z przejażdżek konnych, skosztować wypieków przygotowanych przez panie z Kół Gospodyń Wiejskich, zapoznać się z ofertą gospodarstwa agroturystycznych bądź zasięgnąć porady u doradców z Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Na sali gimnastycznej Zespołu Szkół tradycyjnie swoją ofertę prezentowali przetwórcy branży rolno-spożywczej, a na scenie na placu głównym odbywała się część oficjalna, rozstrzygnięcie konkursów i występy zespołów folklorystycznych. Zwiedzający nosili siatki wypełnione po brzegi chlebem, warzywami, konfiturami, wyrobami rękodzieła ludowego czy sadzonkami krzewów, rozmawiali z przedstawicielami firm przy ich stoiskach, wspinali się na wielkie traktory, a to wszystko w blasku promieni słonecznych i w przyjaznej, serdecznej atmosferze.

Wystawa i kiermasz ogrodniczy

Tegoroczną piękną i barwną ekspozycję wystawy ogrodniczej, połączonej z kiermaszem asortymentu ogrodniczego jak zwykle odwiedzili liczni zwiedzający. Nikt nie wyszedł z pustymi rękami, bo jak tu się oprzeć kupieniu kolejnej sadzonki, byliny czy cebulki kwiatowej do naszego ogrodu, jak nie skosztować rodzimych jabłek, gruszek czy śliwek  pochodzących z czystych i ekologicznych terenów Małopolski. Przecież bez tego rodzaju przyjemności Agropromocja nie byłaby również świętowaniem i ucztą dla naszych oczu i podniebienia. W wystawie i kiermaszu uczestniczyło 24 wystawców, reprezentujących grupy producenckie, firmy, gospodarstwa ogrodnicze oraz szkółki drzew i krzewów. Niektórzy wystawcy są od lat wierni Agropromocji i nie wyobrażają sobie sezonu jesiennego bez przyjazdu do Nawojowej. Przemierzają wiele kilometrów, by w ten pierwszy weekend września być właśnie tutaj - na Agropromocji.

Na Kiermaszu bogatą ofertę zaprezentowała grupa producencka Sądecka Grupa Producentów Owoców i Warzyw Owoc Łącki z Łącka, zrzeszająca 74 gospodarstwa sadownicze o wspólnym areale ponad 300 ha. Grupa ta posiada certyfikat Global G.A.P i HACCAP i poleca jabłka oraz gruszki w pełnej gamie odmianowej, jak również inne owoce sezonowe, koncentraty owocowe oraz soki naturalnie tłoczone. W ofercie były jabłka łąckie, które w 2010 r. uzyskały status chronionego oznaczenia geograficznego, stając się kolejnym produktem tradycyjnym i regionalnym w Polsce. Spółdzielnia Ogrodnicza Ziemi Sądeckiej z Nowego Sącza, dysponująca obecnie siecią placówek detalicznych na terenie Nowego Sącza i Sądecczyzny, siecią punktów skupu owoców i warzyw, hurtowniami owocowo-warzywnymi - oferowała również pełną gamę świeżych owoców i warzyw oraz przetworów.

Miłośników pięknych ogrodów przyciągała bogata oferta materiału szkółkarskiego eksponowanego na stoiskach Parku M ze Starego Sącza „Gospodarstwa Rolnego Lucjana Prusaka” z Tęgoborzy, Gospodarstwa Ogrodniczo-Szkółkarskiego Tadeusza Przęczka i Marka Przęczka z Tuchowa czy Gospodarstwa Szkółkarsko - Sadowniczego Marii Lisak z Zelkowa.

Były to drzewa i krzewy ozdobne, pnącza, rośliny skalne, cieszące się wielkim zainteresowaniem rośliny wrzosowate, a także byliny, kwiaty balkonowe, rabatowe oraz szeroki wybór cebulek kwiatowych. Nie brakowało kwiatów doniczkowych, w tym egzotycznych kaktusów i sukulentów. Wśród ciekawostek wymienić należy piękne bananowce, zimujące hibiskusy o bardzo dużych kwiatach i okazałe oleandry, kolokazje, amsonie i wernonie. W sprzedaży był także szeroki asortyment ziół: mięta złota, pieprzowa, a z nowości mięta grejpfrutowa, pomarańczowa, truskawkowa, jogurtowa, a nawet czekoladowa. Dla tych, którzy oprócz piękna cenią sobie walory użytkowe i zdrowotne roślin, oferowane były sadzonki borówki amerykańskiej, żurawiny, maliny, winorośli, jagody goji i truskawki pnącej. Jak co roku oblegane było stoisko Szkółki Krzewów Owocowych Zofii Stach-Wilk z Kisielówki k/Limanowej, oferującej krzewy owocowe, w tym licencyjne odmiany malin Polesie, Benefis, Bristol, jak również Winnicy Eden Ryszarda Motawy z Łazów Brzyńskich i Gospodarstwa Ogrodniczo-Pszczelarskiego Przemysława Budy z Pogwizdowa, produkujących profesjonalne sadzonki winorośli, testowane pod kątem przydatności do polskich warunków klimatycznych. Zakład Doświadczalny Brzezna zachęcał do zakupu kolcowoju chińskiego, świdośliwy, mini kiwi oraz  różnych odmian malin. A dla osób ograniczających w swojej diecie cukier czekały sadzonki stewii. Któż by się temu oparł? Bardzo duża różnorodność oferty spowodowała, że zwiedzający chętnie wybierali zarówno tradycyjny i znany asortyment roślin, jak i nowości ogrodnicze, a wystawcy służyli fachowymi i praktycznymi radami.

Wystawa Zwierząt Futerkowych

Po raz kolejny podczas Międzynarodowej Wystawy Rolniczej AGROPROMOCJA prezentowane na wystawie króliki i szynszyle zostały poddane ocenie. Jedenastu hodowców królików oraz pięciu szynszyli z województw : małopolskiego, podkarpackiego i śląskiego zaprezentowało 39 szt. królików w czternastu rasach i odmianach barwnych oraz 34 sztuki szynszyli w 3 odmianach. Dodatkowo ocenie poddano 19 sztuk szynszyli pochodzących ze stad towarowych.

Zwiedzający mogli podziwiać króliki: belgijskie olbrzymy szare, białe i żelaziste, olbrzymy srokacze, nowozelandzkie białe i czerwone, kalifornijskie, wiedeńskie niebieskie, czarne i szare, szynszyl wielki, francuski baran szary, burgundzki, francuski srebrzysty, oraz podpalany czarny. Natomiast  spośród prezentowanych szynszyli mogliśmy zobaczyć następujące odmiany barwne: standard, czarna aksamitna oraz beżowa.

Wszystkie prezentowane króliki i szynszyle zostały poddane ocenie Komisji Oceny Zwierząt Futerkowych, której przewodniczył P. Łukasz Baran. Jego asystentami byli P. Mateusz Raczek-Zakrzewski oraz P. Grzegorz Otulakowski. Wszyscy sędziowie to specjaliści z Krajowego Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie.

Po dokonaniu oceny Komisja przyznała pierwsze i drugie lokaty oraz dokonała wyboru czempionów i wiceczempionów w poszczególnych rasach i odmianach.

Wykaz hodowców nagrodzonych królików, którym przyznano tytuł Czempiona i Wiceczempiona:

1. Jan Kosmowski - czempion za królika Belgijski olbrzym żelazisty

2. Małgorzata i Bogusław Jabłońscy - wiceczempion za królika rasy Belgijski Olbrzym Szary

3. Ryszard Solarczyk - czempion i wiceczempion za króliki rasy Olbrzym Srokacz

4. Marmuszewski Jerzy - czempion za królika rasy Nowozelandzki biały

5. Barbara i Tadeusz Mazurek - wiceczempion za królika rasy Nowozelandzki biały

6. Marmuszewski Jerzy - czempion i wiceczempion za króliki rasy Kalifornijski

7. Magdalena i Marek Stec - czempion za królika rasy Burgundzki

8. Marmuszewski Jerzy - wiceczempion za królika rasy Burgundzki

9. Szabowski Marian - czempion i wiceczempion za królika rasy Szynszyl Wielki

10. Małyjurek Jan - czempion za królika rasy Wiedeński niebieski

11. Barbara i Tadeusz Mazurek - czempion za królika rasy Wiedeński szary

12. Sowa Bolesław - czempion i wiceczempion za króliki rasy Podpalany czarny

Specjalnym wyróżnieniem było wyłonienie spośród czempionów najładniejszego królika wystawy, którym został królik rasy niebieski wiedeński pochodzący z hodowli PANA JANA MAŁYJURKA Z GOLESZOWA

Wykaz hodowców nagrodzonych szynszyli, którym przyznano tytuł Czempiona i Wiceczempiona:

1. Antonina i Jarosław Czarneccy - czempion za szynszylę standard

2. Krystyna Oleszczuk - wiceczempion za szynszylę standard

3. Ludwika i Jan Czyż - czempion za szynszylę czarną aksamitną

4. Antonina i Jarosław Czarneccy - czempion i wiceczempion za szynszylę beżową

Dodatkowo przyznano wyróżnienie w kategorii Najlepsza Stawka Szynszyli dla Państwa ANTONINY I JAROSŁAWA CZARNECKICH Z KRAKOWA.

SZYNSZYLE FERMY TOWAROWE

Wykaz hodowców nagrodzonych zwierząt:

1. Michalik Grzegorz - czempion za szynszylę standard

2. Tokarz Irena - wiceczempion za szynszylę standard

3. Michalik Grzegorz - czempion za szynszylę czarną aksamitną

4. Michalik Grzegorz - czempion za szynszylę beżową

Dodatkowo przyznano wyróżnienie w kategorii Najlepszy Hodowca Nowosądecczyzny dla Pana GRZEGORZA MICHALIKA Z NOWEGO SĄCZA.

Wystawa Bydła Mlecznego

Podczas tegorocznej Agropromocji zorganizowano pokaz bydła mlecznego połączony z konkursem młodego hodowcy.

6 hodowców z terenu powiatu gorlickiego i nowosądeckiego zaprezentowało 4 rasy bydła mlecznego: polska holsztyńsko-fryzyjska odmiany czerwono-białej, polska czerwona, polska czerwono - biała, simental.

Zaprezentowane przez hodowców krowy poddane zostały ocenie, a komisja oceny krów w składzie P. Dorota Telep-Michalak z Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego oraz P. Wojciech Rasiński z Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka omówiła typowe cechy z każdej prezentowanej rasy.

Atrakcją tegorocznej wystawy był konkurs młodego hodowcy, w którym 6 młodych hodowców (dzieci w wieku szkolnym) zaprezentowało na ringu wystawowym 6 cieląt pochodzących z gospodarstw swoich rodziców. Komisja oceny dokładnie oceniła prezentowane cielaki, przeprowadziła krótkie rozmowy z wystawcami oraz przyznała wszystkim 1 miejsca za udział w konkursie.

W drugi dzień wystawy na scenie głównej odbyła się ceremonia wręczenia nagród, pucharów i dyplomów dla najlepszych hodowców. Dodatkowo oprócz regulaminowych nagród wszyscy uczestnicy konkursu młodego hodowcy otrzymali nagrody ufundowane przez: Zakład Przetwórstwa Mleczarskiego DOMINIK sp. z o. o., Galicyjski Związek Hodowców i Producentów Bydła, Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka, Rolniczo Handlową Spółdzielnię Pracy z Nowego Sącza, Polmass SA z Bydgoszczy, Stację Hodowli i Unasieniania Zwierząt z Bydgoszczy.

Wystawa Owiec

Po kilkuletniej przewie do Nawojowej powróciły owce pochodzące ze stad hodowlanych.

Na wystawie zaprezentowano następujące rasy: cakiel podhalański, polska owca górska, polska owca górska odmiany barwnej, owca olkuska, czarnogłówka, owca pogórza, wrzosówka.

Komisji oceny owiec przewodniczył Jan Janczy - dyrektor Regionalnego Związku Hodowców Owiec i Kóz, któremu asystowała P. Dorota Kuliś.

Komisja oceniła 35 sztuk tryków i maciorek przedstawionych do oceny i wybrała czempiony w poszczególnych rasach, zarówno w kategorii tryki jak i maciorki. Hodowcy czempionów tj. Maria Jarosz i Janusz Kuczaj z Łętowego, Stanisław Pawlikowski z Bańskiej Niżnej, Tomasz Korczyński z Imbramowic, Wojciech Długosz z Kokuszki, Leszek Frączek z Przyszowej oraz Anna Bartol z Czerwiennego otrzymali regulaminowe nagrody.

W drugi dzień wystawy na ringu wystawowym przeprowadzono pokaz nagrodzonych owiec. Spośród nich wybrano super czempiony.

Super Czempionem w kategorii tryk został wybrany tryk rasy cakiel podhalański hodowli Stanisława Pawlikowskiego z Bańskiej Niżnej, a Super Czempionem w kategorii maciorki wybrano maciorkę rasy owca pogórza hodowli Leszka Frączka z Przyszowej.

VI Mistrzostwa Polski w strzyżeniu owiec metodą tradycyjną

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach wspólnie z Tatrzańsko Beskidzką Spółdzielnią Producentów „Gazdowie” z Leśnicy zorganizował VI Mistrzostwa Polski w strzyżeniu owiec metodą tradycyjną.

W mistrzostwach udział wzięło 11 zawodników z powiatu tatrzańskiego, nowotarskiego, gorlickiego i limanowskiego.

Jury w składzie Kazimierz Furczoń - Prezes Spółdzielni „Gazdowie”, Włodzimierz Oleksy - hodowca owiec z Powroźnika oraz Bronisław Dutka Dyrektor MODR, starannie prowadziło ocenę zawodników. W ogólnej ocenie liczył się nie tylko czas ostrzyżenia owcy, ale także dokładność i jak najmniejsza ilość skaleczeń.

Zwycięzcą okazał się Krzysztof Łaś z Gronia. Drugie miejsce zajął Władysław Skubel - baca z Cichego, natomiast Jan Wilczek z Leśnicy zajął trzecie miejsce.

Wszyscy zawodnicy zostali uhonorowani nagrodami, pucharami oraz dyplomami ufundowanymi przez organizatorów.

Dodatkową atrakcją mistrzostw było pokazowe strzyżenie owiec maszynkami elektrycznymi przeprowadzone przez Krystiana Jarosza z Łętowego.

Zarówno zawody strzyżenia owiec metodą tradycyjną, jak i pokaz strzyżenia maszynkami elektrycznymi przyciągnęły szerokie grono widzów, którzy z podziwem dopingowali zawodników.

Konkurs Potraw Regionalnych

Co roku koła gospodyń wiejskich biorące udział w Konkursie Potraw Regionalnych  podczas Agropromocji podnoszą poprzeczkę i rangę konkursu. Wybierane z całego województwa koła udowadniają, że Panie bardzo poważnie traktują swoją działalność, o czym świadczy ich dbałość o przygotowanie odpowiednich zestawów potraw, smakowitość tych zestawów, dbałość o estetykę stołów oraz odpowiednich dla regionu strojów. Na sali panuje zdrowa rywalizacja, uśmiech i szczera gościnność. W bieżącym roku do konkursu stanęło 7 kół gospodyń, które niejednokrotnie występują pod skrzydłami stowarzyszeń, co jest znakiem czasu i ułatwia bieżącą ich działalność. 

KGW Łososina Górna z powiatu limanowskiego otrzymało nagrodę za barszcz czerwony z pasztecikami z mięsem, a na ich stole oprócz nagrodzonej potrawy królowały pachnące i wspaniale smakujące ciasta drożdżowe i kruche z owocami sezonowymi , które wyróżniały to koło spośród innych.

Stowarzyszenie „Z Nurtem Sanki” z Łąkty Górnej w powiecie bocheńskim zasłużyły na nagrodę za „Dziczki w kapuście mojej mamy” (wieprzowe polędwiczki w kapuście kiszonej), a ich stół dodatkowo wyróżniały pierogi w różnych odsłonach - ruskie, z kapustą, z owocami.

KGW Kościelisko z powiatu tatrzańskiego serwowały ciekawe połączenie nowoczesności z tradycją - zupę z sałaty zielonej na serwatce, która wywalczyła dla nich nagrodę. Uwagę przyciągały przygotowane w ciekawy sposób różne rodzaje smakowych smalców charakterystycznych dla smaku barwach.

KGW Olchawa z powiatu bocheńskiego zaskoczyły jury rogalikami drożdżowymi z farszem  boczkowym, oraz niepowtarzalnymi plackami cebulowymi, które należało degustować z przygotowanymi przez panie wspaniałymi domowymi nalewkami.

KGW Ostrowsko z powiatu nowotarskiego serwowało tradycyjną dla regionu kwaśnicę góralską – za nią właśni zdobyły nagrodę, a wykonane przez panie ciasta o ciekawych nazwach jak np. „chałka Zuzanka”, „placek dieta cud”, „ciasto fasolowe” cieszyły oko i podniebienie.

KGW Zborowice z powiatu tarnowskiego zaskoczyły wspaniałą potrawą, o równie ciekawej nazwie „Kaczka w serwatkowej kąpieli” oraz wyróżniających  się na ich stole „leśnych ptaszkach z grzybami” - smacznych, estetycznie podanych i mino obfitości wszystkich potraw na konkursie kusiły do zdegustowania.

Stowarzyszenie Miłośników Małej  Ojczyzny Berest z powiatu nowosądeckiego otrzymały nagrodę za prostą, ale niezwykle smakowicie przygotowaną potrawę „uszka z barszczem czerwonym”. Smakowitości potrawie dodawały prezentowane na ich stole podpłomyki i chleb wiejski z masłem czosnkowym.

Nie sposób wymienić wszystkich rarytasów, które królowały na stołach. Warto pochwalić panie za ich kunszt kulinarny, dbałość o tradycję i delikatne wprowadzanie nowoczesności do potraw, a przede wszystkim za ich uśmiech, gościnność i wspaniałą atmosferę, która panuje na konkursie.