MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

W dniu 20 listopada w siedzibie Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego można było skosztować pysznych potraw kulinarnych  przygotowanych przez 16 Kół Gospodyń Wiejskich rywalizujących o możliwość reprezentacji naszego województwa podczas Finału krajowego „Bitwa Regionów”.

Celem konkursu jest kultywowanie  kuchni regionalnej i lokalnego folkloru, promocja polskiej żywności oraz szerzenie patriotyzmu konsumenckiego. Gościem wydarzenia był Senator Rzeczpospolitej Polskiej Pan Andrzej Pająk, jak również przedstawiciele instytucji okołorolniczych. Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego reprezentował Pan Dominik Pasek – Dyrektor MODR, który uczestnicząc w panelu dyskusyjnym mówił o możliwościach współpracy Ośrodka Doradztwa Rolniczego z kołami gospodyń wiejskich, rolniczym handlu detalicznym, e-Bazareku. Jak również kobietach innowacyjnych poprzez możliwości wsparcia  w ramach Sieci Innowacji w Rolnictwie.

Kunszt kulinarny był bardzo wyrównany, przez co Komisja Konkursowa nie miała łatwego zadania. Po burzliwych naradach wybrano laureatów:

I Miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Zalipie za potrawę „Knedle ze śliwkami”,

II Miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Smoniowicach za potrawę „Kokota drobiowa z musem jabłkowo – żurawinowym i smażoną kaszą gryczaną”,

III Miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Tymbark za potrawę „Tymbarskie gołąbki z ziemniakami pod leśną pierzynką”,

Wyróżnienie – Koło Gospodyń W Skawie za potrawę „Opalany bób w towarzystwie pieczonego buraczka na moskolu, otulony bordowym szalem i okraszony sosem bryndzowym”.

Podczas wydarzenia wystąpiła Kapela Ludowa „Maszkowiacy”.

Serdecznie gratuluję wszystkim uczestnikom za kultywowanie bogactwa i różnorodności Małopolskiej wsi oraz aktywizacji społeczności lokalnej. Laureatom życzymy powodzenia w eliminacjach ogólnopolskich.