MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego oraz Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego zapraszają producentów produktów lokalnych do udziału w XXII wojewódzkiej edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”.

Organizatorem etapu wojewódzkiego jest Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach.

Celem konkursu „Nasze kulinarne dziedzictwo - Smaki regionów” jest identyfikacja regionalnych produktów oraz promocja dorobku polskiego dziedzictwa kulinarnego. Konkurs ma charakter otwarty. Przystąpić może do niego każdy producent wyrobów regionalnych i tradycyjnych, spełniających kryteria zawarte w regulaminie.

Konkurs odbędzie się w dwóch kategoriach:

• najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy
• najlepsze danie i potrawa regionalna i tradycyjna.

Cały konkurs składa się z dwóch etapów:

• w pierwszym etapie – w czasie finałów regionalnych – wyłaniani są laureaci w czterech kategoriach: produktów pochodzenia roślinnego, zwierzęcego, napojów i innych produktów oraz w kategorii: najlepsze dania i potrawy regionalne i tradycyjne;
• drugi etap konkursu to wybór dokonany przez Krajową Kapitułę Konkursu; spośród produktów nominowanych w regionach – najlepszych produktów oraz potraw i dań do prestiżowej nagrody konkursu „PERŁA”, które razem z nagrodą „Klucz do Polskiej Spiżarni” są wręczane na Wielkim Finale Konkursu, który odbędzie się w trakcie Międzynarodowych Targów Smaki Regionów w Poznaniu.

Regionalny finał konkursu dla Małopolski odbędzie się 10 września w Starym Sączu na terenie Diecezjalnego Centrum Pielgrzymowania im. Jana Pawła II, podczas XXXI Wystawy Rolniczej AGROPROMOCJA 2023.

Zgłoszenia do etapu wojewódzkiego dla Małopolski należy przesyłać do pani Lucyny Kmak, koordynatora finału regionalnego dla Małopolski, na adres e-mail: lucyna [dot] kmakmodr [dot] pl, tel. 573 486 052. 

Termin nadsyłania zgłoszeń: do 31 sierpnia 2023 r.

Serdecznie zapraszamy do udziału!

Regulaminy oraz karty zgłoszeniowe znajdują się poniżej