Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach oraz zaufanych partnerów.

Administratorzy danych:

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
z siedzibą w Karniowicach
ul. Osiedlowa 9, 32-082 Karniowice

Zaufani partnerzy:

Cele przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną
  3. dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  4. wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  5. pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  3. pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych:
Administrator Danych Osobowych MODR, zaufani partnerzy

Prawa osoby, której dane dotyczą:
Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą

Zmiana polityki prywatności

Uwaga:

Od 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.

Close GDPR info
Menu główne
18 lutego 2026

Obowiązek rejestracji działalności rolniczej w Państwowej Inspekcji Sanitarnej

Rejestracja działalności rolniczej

Zgodnie z obowiązującymi przepisami, wnioski o zatwierdzenie i/lub wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej należy składać do właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego ze względu na miejsce prowadzenia działalności rolniczej.

Właściwy organ

Dla obszaru Miasta Krakowa oraz powiatu krakowskiego (17 gmin) organem właściwym jest
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Krakowie,
urzędujący przy ul. Makuszyńskiego 9 w Krakowie.

Obowiązek rejestracji

Rejestracja działalności (zatwierdzenie i/lub wpis do rejestru) jest bezpłatna i odbywa się poprzez złożenie wniosku:

  • na urzędowym formularzu dostępnym online TUTAJ

  • lub osobiście w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie, ul. Makuszyńskiego 9.

Kto ma obowiązek złożenia wniosku?

Wniosek składają rolnicy prowadzący działalność w zakresie:

  • dostaw bezpośrednich
    (produkcja i sprzedaż małych ilości surowców bezpośrednio konsumentowi lub lokalnym punktom detalicznym, np. sprzedaż płodów rolnych na targu),

  • gospodarstw agroturystycznych,

  • produkcji pierwotnej (np. uprawa, produkcja surowców rolnych),

  • rolniczego handlu detalicznego (RHD).

We wniosku należy określić m.in.:

  • rodzaj i zakres prowadzonej działalności,

  • rodzaj żywności objętej produkcją lub obrotem.

Terminy i sankcje

  • Wniosek należy złożyć co najmniej 14 dni przed planowanym rozpoczęciem działalności.

  • Brak złożenia wniosku może skutkować karą pieniężną od 1 000 zł do 5 000 zł.

  • Prowadzenie działalności bez wymaganego wpisu do rejestru stanowi naruszenie przepisów ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

Kiedy rejestracja nie jest wymagana?

Nie ma obowiązku rejestracji w przypadku żywności:

  • produkowanej,

  • przetwarzanej,

  • przechowywanej

wyłącznie na potrzeby własne i do spożycia w gospodarstwie domowym.