Relacja z wojewódzkiej konferencji dla hodowców i producentów trzody chlewnej
28. stycznia br. w Małopolskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego zs. w Karniowicach odbyła się Wojewódzka konferencja dla hodowców i producentów trzody chlewnej. Spotkanie to zostało zorganizowane w ramach corocznych spotkań rolników, hodowców, producentów, przedstawicieli naukowych i akademickich, dyrektorów oraz przedstawicieli ARiMR, firm branżowych oraz wielu indywidualnych jednostek zainteresowanych aktualnymi tematami związanymi z trzodą chlewną.
Konferencję w Karniowicach otworzył pan Dominik Pasek p.o. dyrektora MODR.
Głównym prelegentem konferencji był dr hab. lek. wet. Kazimierz Tarasiuk, dyrektor Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR, uznany wykładowca na wielu międzynarodowych spotkaniach poświęconych tematyce zdrowia i produkcyjności trzody chlewnej. Celem prezentacji było przedstawienie uczestnikom konferencji odpowiedzi na pytanie: jak maksymalnie wykorzystać potencjał reprodukcyjny loch? Pan Tarasiuk w bardzo obszerny sposób zmierzył się z aktualnymi problemami w hodowli i utrzymaniu trzody chlewnej, szczególnie związanych z rozrodczością loch, liczebnością miotów, śmiertelnością prosiąt. Porównując wydajność rozrodczą na przestrzeni lat, wskazał możliwości i sposoby pełnego wykorzystania potencjału rozrodczego loch.
Kolejny wykład pt. „Możliwości zastosowania krajowych źródeł białka roślinnego w żywieniu świń” przedstawiła dr inż. Anita Zaworska-Zakrzewska z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Podczas wystąpienia uczestnicy poznali właściwości i wykorzystanie krajowych roślin białkowych przy skarmianiu zwierząt hodowlanych wraz z możliwościami uzyskania wysokiej jakości produktów zwierzęcych. Temat wzbudził duże zainteresowanie uczestników.
W trakcie kolejnego wykładu przedstawiciel firmy Trouw Nutrition Polska Sp. z o. o. pan mgr inż. Wojciech Dzienisiewicz odpowiedział na pytanie: jak poprawić witalność i żywotność prosiąt po porodzie? Prelegent poruszył temat zmieniającej się liczebności i zróżnicowania miotów na przestrzeni lat, masy urodzeniowej oraz przeżywalności prosiąt. Zaproponował również zastosowanie różnych możliwości suplementacji loch przed porodem, w celu poprawy żywotności i witalności prosiąt.
Natomiast pani Katarzyna Pietrzyk, pracownik działu Technologii Produkcji Rolniczej i Doświadczalnictwa w MODR, przedstawiła podstawowe zasady przeprowadzania uboju z konieczności wraz z wymogami zawartymi w przepisach prawnych.
Pan Krzysztof Wcześniak, właściciel firmy DDD-1, podczas wykładu „Bioasekuracja – świadomość czy konieczność” omówił aktualny temat związany z zapobieganiem występowaniu chorób zakaźnych m.in. takich jak ASF. Poruszył nie tylko aspekty prawne, ale również, jak bioasekuracja wygląda w praktyce. Podał praktyczne informacje i podstawowe błędy popełniane przy obliczaniu dezynfekowanej powierzchni i stężenia preparatu na daną powierzchnię. Poza przykładowymi produktami do przeprowadzania dezynfekcji zwrócił uwagę na wiele innych istotnych czynników, od których jest zależna jakość i działanie przeprowadzonej dezynfekcji.
Temat „Zrównoważona genetyka, najważniejszy trend w genetyce świń”, zaprezentowany przez przedstawiciela firmy Choice Genetics pana Adama Warulika, pozwolił obecnym na spotkaniu osobom poznać możliwości wykorzystania potencjału genetycznego świń poprzez zastosowanie genetycznej selekcji zwierząt. Pan Warulik przedstawił bieżące informacje z zakresu nowych, kompleksowych rozwiązań hodowlanych wpływających na polepszenie kondycji, odporności, behawioru i socjalności osobników.
Ostatnim poruszonym podczas konferencji tematem były „możliwości wsparcia obszarów wiejskich w ramach działań PROW 2014-2020 wdrażanych przez ARiMR”, zaprezentowane przez pana Adama Ślusarczyka - Dyrektora Oddziału Regionalnego ARiMR w Krakowie. Możliwości wsparcia inwestycji w gospodarstwach rolnych w ramach działania modernizacja gospodarstw rolnych zwierząt przedstawili reprezentanci ARiMR: pan Krzysztof Marek oraz pan Maciej Śmiałowski. Pomoc przyznawana będzie za rozwój produkcji prosiąt, rozwój produkcji mleka krowiego, rozwój produkcji bydła mięsnego.
Wśród uczestników konferencji zainteresowanie wzbudziła możliwość uzyskania wsparcia w ramach przedsięwzięć rolno-środowiskowych i poprawy dobrostanu.
Zakres tematyki całej konferencji był bardzo urozmaicony. Udało się poruszyć wiele problematycznych kwestii związanych z utrzymaniem trzody chlewnej. Prelegenci w szczegółowy sposób przestawili możliwości poprawy efektywności produkcyjnej zwierząt, zarówno z zakresu całego rozrodu, możliwości produkcyjnej loch, odchowu prosiąt, jak również otrzymania lepszego materiału genetycznego.
Przedstawiciele firm branżowych na stoiskach przygotowali dla uczestników wiele materiałów informacyjnych oraz chętnie odpowiadali na zadawane przez rolników pytania. Całą konferencję zakończyła wspólna dyskusja i poczęstunek.
Katarzyna Pietrzyk